Faydaları Neler Faydaları
Balkabağı içerdiği besin ögeleri ile çok zengin bir besin kaynağıdır. İçerdiği besinler Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve çinko gibi güçlü besinler bulunur. Vitamin deposu olarak eşsiz bir protein kaynağıdır. A vitamini, C vitamini ve K vitamini içermektedir. Balkabağı yağlı diye düşünmeyin içerdiği yağlar Omega 3 ve Omega 6 yağlarıdır, ve kalorisi çok düşüktür. Türk mutfağında genellikle balkabağı tatlı olarak bilinse de bir çok farklı …
Devamını Oku »Balkabağı
