Bamya

Bamya her mevsim sofralara girebilen bir sebzedir. Konservesi, Kurutulmuşu ya da dondurucular sayesinde dondurarak her zaman tüketilebiliyor. Besin değerleri çok yüksek olan sağlık açısından tüketilmesi gereken bir sebze çeşididir.

Diyet yemeklerinde popüler yemek tariflerinin liste başını genellikle bamyalı yemek tarifleri oluşturur. Kalorisi düşük olan bamyanın 100 gramı 36 kaloridir. Ülkemizde Amasya ve Balıkesir bamyası gibi çeşitleri vardır. içinde Avitamini B1,B2 ve C vitamini vardır. Magnezyum ve demir bakımındanda oldukca zengin bir bitkidir.

Bamyanın Faydaları
Kabızlığı giderir, Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Sindirime faydalıdır, Kanı temizler. Kandaki zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlar. İdrar söktürücüdür. Halsizliğe de çok iyi gelir.
Kanda Lipid ve Kollesterol dengesini düzenler.
Günlük hayatta 100 gram bamya tüketirsek Vücudumuzun magnezyum ihtiyacını karşılar ve demir eksikliğini giderir.

Bamyanın Zararları
Sağlık açısından hiç bir tehlikesi yoktur.