Filiskin : Doğal ortamlarda yetişen şifalı bir ot türüdür. Latince ismi Mentha pulegium olan bu bitkinin Türkiye’de bilinen diğer isimleri ise Yarpuz, Narpuz, Pülüskün ve Yabani nanedir. Türkiye’de bir çok bölgede bulunan Filiskin nemli ve sulak topraklarda yetişir. 10 cm ile 30 cm arasında değişen boyu ve morumsu pembe renkli çiçekleri ile arıların başlıca besin kaynağıdır. Filiskin bitki çayı olarak tüketilir. Filiskin …
Devamını Oku »F
Fejoya
Fejoya : Daha önce belki de hiç duymadığınız bir meyve türü olan Fejoya tropikal bir meyvedir. Ana vatanı Güney Amerika olan faydalı bir meyvedir. Latince isimleri Acca sellowiana, Fejoya sellowiana olarak bilinir. Türkiye’de ise Kaymak Ağacı olarak da bilinmektedir. Ülkemizde bu meyve pek bilinmese de az da olsa yetiştiriciliği yapılmaktadır. Ilıman iklimi seven Fejoya özellikle Doğu Karadeniz, Karadeniz, Marmara, Ege ve Akdeniz …
Devamını Oku »Fındık Yağı
Dünya Fındık üretiminin %75 gibi büyük bir rakamı Türkiye’de gerçekleşmektedir. Fındığın Ana Vatanı Türkiye olmasına rağmen, İtalya, Amerika, İspanya, Azerbaycan ve Gürcistan gibi ülkelerde fındık üretimini yapmaktadır. En kaliteli Fındık Türkiye’de yetiştirilmektedir. Ülkemizde üretimi Sakarya’dan Artvin’e kadar bütün Karadeniz sahiline yayılmaktadır. Fındık tüketimininde de lider ülkeyiz, Lakin bu fındık yağı tüketiminde dünya ülkeleri gibi zayıfız. Fındık Yağının Faydaları Fındık yağında …
Devamını Oku »Frenk Kimyonu
Frenk Kimyonu: Latince ismi Carum carvi, Ülkemizde bilinen diğer isimleri ise Karaman kimyonu, Keraviye’dir. Maydanozgiller ailesindendir. Ana vatanı Avrupa ve Batı Asya’dır Ülkemizde bir çok yerde doğal olarak yetişmektedir. 1.40 cm kadar büyüyebiliyor. Beyaz ve pembe renkte çiçekler açar. Bu bitkinin Tohumları, Meyveleri, ve meyvelerinden elde edilen yağ kullanılmaktadır. Frenk Kimyonunun Faydaları Dispepsi ( Hazımsızlık ) iyi gelir. Anne sütünü arttırır. Mideye faydalıdır. …
Devamını Oku »Siyah Frenk Üzümü
Siyah Frenk Üzümü Ribes nigrum Taşkırangiller ( Grossula riaceae ) Siyah kuş üzümü olarak da bilinir. Siyah Frenk üzümü dünyanın en zengin C vitamini kaynaklarından biri olan siyah ve tatlı meyveleri için yaygın olarak yetiştirilir. Meyvelerin besinsel içeriği nerede yetiştirildiklerine göre değişir. Ana vatanı Kuzey Avrupa olsa da, Kuzey Yarım Küre’nin bütün ılıman bölgelerinde yetişebilen, boyu 1-2 m’ yi geçemeyen …
Devamını Oku »Frenk Üzümü
Ülkemizde yetişen bir meyve türü olan Frenk Üzümü Yurdumuzun çeşitli bölgelerinde farklı türlerde rastlamak mümkündür. Doğu Karadeniz Bölgesinde Alp Frenk Üzümü, Doğu Anadolu Bölgesinde Siyah Frenk Üzümü, Rize ve Kafkasya tarafında ise Kırmızı Frenk üzümü yetişmektedir. Dünyada 150 kadar türü vardır. Latince isimleri Ribes Rubrum, Red currants olarak bilinir. Ülkemizde ise Bektaşi üzümü olarak ta bilinmektedir. Frenk Üzümünün Faydaları Karaciğer …
Devamını Oku »Fesleğen
Fesleğen ( Ocimun sanctum L. ( Labiate ) Adaçayıgiller ailesinden olan fesleğen ülkemizde genellikle hoş kokusu nedeniyle süs bitkisi olarak yetiştirilir. Fesleğen çok yıllık otsu bir bitkidir. Gövdeleri dört köşeli ve sık dallıdır. Yaprakları basit, karşılıklı olup uç kısmı sivri, dip kısmı yuvarlaktır. Yaprak büyüklüğü çeşitlere bağlı olarak büyük veya küçük olabilir. Fesleğen çiçekleri iki dudaklı ve beyaz renklidir. Fesleğenin …
Devamını Oku »Funda Yaprağı
FUNDA YAPRAĞI VE ÇAYININ FAYDALARI Funda bitkisinin diğer adı, süpürge otudur. Pek çok faydası olan bitkinin faydaları sizin için araştırıldı. Funda Yaprağının Faydaları * Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. * Nikriste de faydalıdır. * Anne sütünü artırır. * Lapası, ağrıları keser. * Zeytinyağı ile hazırlanan merhemi, çıban ve egzamada faydalıdır. * İdrar söktürür, iltihabı giderir. * İshali keser. …
Devamını Oku »Fıstık
Şüphesiz ki Dünya’nın en lezzetli fıstığı ülkemizde yetişmektedir. Ülkemizde genel olarak iki çeşit fıstık yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu fıstık türleri Antep Fıstığı ve Kabuklu Fıstıktır. İçerdiği zengin besin ögeleri ile sağlığımız için bir çok etkisi ve faydası bulunmaktadır. Fıstığın Faydaları İçerdiği B1 Vitamini ile Kan şekerinin yakılmasını ve kalp sağlığını korunmasını sağlar. Yaşlanmaya karşı korur. Sigara ve alkolün olumsuz etkilerini azaltır. …
Devamını Oku »Fındık
Fındığın faydaları nelerdir? diye bir soru sorsalar aganigi naganigi cevabını alırız. Fakat insan sağlığı üzerinde fındığın faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Türkiye Dünyanın fındık ihtiyacının %70 kadarını tek başına karşılamaktadır. Fındığın değerini Türklerden çok avrupadaki insanlar biliyor. Fındığın anavatanı olarak görülen Türkiye neredeyse avrupadaki ülkelerle aynı oranda fındık tüketimine eş değer olacak. Bu mucize Yemişin Faydalarını iyice okuduktan sonra ilk işiniz …
Devamını Oku »