S

Şevketi bostan (Trigonella foenum-graecum), baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Ancak günümüzde dünya genelinde yetiştirilmektedir. Bitki, yaprakları ve tohumları için yetiştirilmektedir. Şevketi bostan bitkisinin yaprakları üç yaprakçıktan oluşan küçük yeşil yapraklardır. Yapraklar taze veya kuru olarak kullanılabilmektedir. Genellikle salatalara, yemeklere ve çeşitli diğer yemeklere baharat olarak eklenmektedir. Yapraklarının tatlımsı bir kokusu ve acı bir tadı vardır. …

Saw palmetto, ABD’nin güneydoğu kıyılarına özgü bir palmiye türüdür ve genellikle prostat sağlığı ile ilişkili olması nedeniyle kullanılır. Saw palmetto meyvesinin özü, birçok sağlık faydası ile ilişkilendirilmiştir. Saw palmetto Faydaları: Prostat büyümesinin semptomlarını azaltabilir. İdrar yapma sıklığı ve aciliyetini azaltabilir. İdrar akışını artırabilir. Saç dökülmesini önlemeye yardımcı olabilir. İnflamasyonu azaltabilir. Testosteron seviyelerini düzenleyebilir. Saw palmetto Zararları: Saw palmetto, bazı insanlarda …

Semiz otu, kışın yetişen ve yaprakları tüketilen bir bitkidir. Semiz otu, birçok farklı sağlık faydası ile tanınmaktadır. Semiz otu nedir? C vitamini, A vitamini, demir ve kalsiyum gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücre hasarını önleyebilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Anti-inflamatuar özellikleri ile vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir. Sindirim sistemi sağlığına yardımcı olabilir ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını …

Sarımsak Yağı : Tabiatın bizlere sunduğu şifalı bir bitkidir. Sizlere sarımsak yağının faydalarını en ince ayrıntısına kadar açıklıyoruz. Güncel hayatta kalıcı kokusu ile dışladığımız mucize bitki sarımsağın yağının ne gibi bir özelliklerle karşınıza çıkacağını merak ediyorsunuz. Sarımsak yağının kokusu sarımsak gibi kalıcı değildir. Sarımsak yağını eczanelerden ve şifalı bitkiler satan dükkanlarda rahatça bulabilirsiniz. SARIMSAK YAĞININ FAYDALARI Boğazdaki Balgamı Söktürür. Vucudunuzun Kanserden …

Şahtere Fumaria öfficinalis Şahteregiller ( Fumariaceae ) Tilkikişnişi, Sarılıkotu, Yerçiçeği, Yersofrası olarak da bilinir. Tarlalarda, göl kıyılarında, yol kenarındaki çitlerde ve eski duvarların üzerinde yetişebilen şahtere ılıman bölgelerde çok yaygındır. 4-50 cm’ye kadar boylanır, çok çatallı dallarında koyu pembe ve mor çiçek kümeleri yaz boyunca açar. Hassas, mavi yeşil yapraklarının üzerinde beyazımsı bir buğu olduğundan yerden yükselen dumana benzeyen bir …

Şerbetçi Otu Humulus lupulus Kendirgiller ( Cannabaceae ) Bira Çiçeği, Bira otu, Maya otu, Ömer Otu olarak da bilinir. Avrupa’nın yerli bitkisi olan şerbetçi otuna Türkiye’de Kuzey Anadolu’da seyrek de olsa rastlanır. Çok yıllık bir sarmaşıktır. Sert, bükülen sapının üzerinde keskin çizgilerle bölümlenmiş kalp biçimli yapraklar bulunur. Farklı cinsiyette çiçekler farklı bitkilerde yetişir. Süslü kozalağa benzeyen dişi çiçekleri tarihten bu …

Sığır Kuyruğu Verbacum thapsus yüksükotugiller (scrophulariaceae) Yünotu, Bozkulak, Buruncaotu, Devedili olarak da bilinir. Mısır’da, Anadolu’da, Orta ve Güney Avrupa’da yaygın biçimde yetiştirilen sığır kuyruğu sarımsı tüylerle kaplıdır. Bunlar bir zamanlar mum fitili yapımında kullanılırdı. Bu nedenle zaman zaman sığır kuyruğuna ‘fitil otu’ da denir. İlk bahardan sonbahara dek sık parlak sarı çiçekleri içeren başaklar açar. Bunlar çoğu zaman 1 metreden …

Su Yoncası Menyanthes trifoliata Suyoncasıgiller ( Menyanthaceae ) Acıyonca, Bataklıkyoncası, Ateşyoncası olarak da bilinir. Suyoncası ( göl, gölet, su kanalı, bataklık ) gibi nemli yerlerde yetişir. Türkiye’ de Kuzey ve Doğu Anadolu’ da yaygındır. Kısa, yumuşak, sarmaşık benzeri sapları ve kalın, pullarla kaplı köksap görünümlü kökleri vardır. Yaprakları üç oval yaprakçıktan pembe beyaz, yıldız şeklindeki çiçeklerin huni şeklinde uçları vardır. …

Sinirotu Sinirotgiller ailesinden olan sinirotlarının geniş yaprakları vardır. Bu yapraklar üzerinde paralel olarak iletim demetleri bulunur. Bu boyuna görülen damarlanma nedeni ile bu türlere sinir otu adı verilir. Sinir otu çiçekleri daha çok nemli ve gölgeli yerlerde yetişir. ülkemizde doğal olarak bulunan bu türün Hindistan ve Pakistan’da tarımı yapılmaktadır. Sinir otunun Faydaları Sinirotların tıbbi olarak kurutulmuş yaprakları ve tohum kabukları …

Söğüt Ağacı Asya ve Avrupa’da doğal olarak yetişen söğüt nemli veya sulak bölgeleri tercih eden bir ağaç türüdür. Kışın yapraklarını döken bu tür 25 metreye kadar ulaşabilir. Söğüt ağacının gövde kabuğu açık renkli ve boyuna çatlaklıdır. Yaprakları genellikle yeşil renkli, kenarları düz olup mızrak biçimindedir. Söğüt ağacının çiçekleri rüzgarlar ile tozlaşır. Bu nedenle taç ve çanak yaprakları yoktur. Söğüt meyveleri …

Sarımsak : Zambakgiller ailesinden olan sarımsak otsu bir bitkidir. Boyu 30 – 60 Cm arsındadır. kuvvetli kokusu nedeniyle kolayca tanınır. Sarımsak yumruları soğandan farklı olarak diş adı verilen bölmelere sahiptir. Sarımsak asya kıtasında doğal olarak yetişir. Ancak günümüzde dünya genelinde yetiştirilen önemli bir kültür bitkisidir. Sarımsak içinde ” Allinin” ve ” Allicin ” adı verilen sülfürlü bileşikler bulunur. Sarımsağın tıbbi olarak, …

Soğanın faydaları ve kullanım alanlarına değinmeden önce bu bitkiyi inceleyelim. Soğan otsu bir bitkidir. Toprak altında bulunan yaprakların etli sulu hale gelmesiyle oluşan bu yapılar farklı büyüklüklerde ve şekillerde olabilmektedir. Gövde boyu 1 metreye kadar ulaşabilmektedir. 2 santim kalınlığında olan 40 santimetreye kadar uzayabilen soğan yapraklarının içleri boştur. Soğan çiçekleri şemsiye benzeri bir topluluk oluşturur. Çok sayıda küçük ve beyaz …

Sinamekinin faydaları ve zararları nelerdir? Cassia angustifolia bitkisinden elde edilen bir laksatif bileşiktir. Sinameki yaprakları, sindirim sistemi sorunlarını hafifletmek için geleneksel olarak kullanılmıştır. Sinameki, sindirim sisteminin düzenlenmesi ve kabızlıkla mücadele etmek için kullanılan bitkisel bir takviyedir. Ayrıca bazı cilt rahatsızlıklarının tedavisinde de kullanılabilmektedir. Bununla birlikte, sinamekinin aşırı kullanımı veya yanlış kullanımı bazı yan etkilere neden olabilmektedir. Bu nedenle kullanmadan önce …