T

Tatula : Latince ismi DATURASTRAMONİUM olan bu bitkinin ülkemizde bilinen diğer isimleri ise Abızambak, Boru Çiçeği, Şeytan Elması, Büyü Otudur. Tatula bitkisi alternatif tıpta sadece yaprakları kullanılmaktadır.  Ağaç tatulası (datura arborea), tüylü tatula (datura innoxia), boru çiçeği (datura metel) Cinsleri de aynı maksatlarla kullanılır. Tatulanın Faydaları Nefes darlığını giderici etkisi ile astımda faydalıdır. Uyuşturucu ve spazm çözücüdür. Ağrıları keser. Terlemeyi, mide ve türkük …

Teke Sakalı : Latince ismi Trapogon angustifolium olan bu bitkinin ülkemizde bilinen diğer ii Keçi Sakalıdır. Ülkemizde Ege, Akdeniz, Marmara, Batı Karadeniz ve İç Anadolu Bölgelerinde doğal olarak yetişmektedir. 25 cm ile 35 cm arasında boylanır. İlkbahar mevsiminde çiçeklenir. Beyaz, Sarı ve pembe renkli çiçekler açar. Toplanma mevsimi ise genellikle İlkbahar ve Sonbahar Mevsimidir. Teke Sakalı Faydaları Damar sertliği, romatizma ve …

Tarhun : Latince ismi Artemisia dracunculus olan bu bitkinin yaprakları baharat olarak kullanılmaktadır. Fransız mutfağının vazgeçilmez baharatları arasında yerini alır. Dünya’da Fransız Tarhunu olarak da adlandırılır. Bilinen diğer ismi ise Ejderha otudur. Tarhun bitkisi 70 – 150 CM boylanabilen çok yıllık bit bitki türüdür. Tarhun güneşi, nemi ve nötür toprağı sever. Tarhunun Faydaları Sindirim sistemini çalıştırır. Hıçkırık, şişkinlik, kabızlık, iştahsızlığa iyi …

Turp Sonbahar ve kış aylarının sağlık açısından önemli bir besin kaynağı olan Turp tıbben yapılan araştırmalar sonucu insanlar için bir çok faydası olduğu bir çok üniversite tarafından tespit edilmiştir. Turp Sebzesinin ana vatanı Akdeniz Bölgesidir. Türkiye’de turp ihtiyacının %75 i Çukurova  karşılamaktadır. Bileşiminde C, B1, B2 vitaminleri kükürtlüallyl, şekerler, nişasta, lizasım, hardal yağı, askorbik asid vb. pek çok madde ihtiva …

Özellikle Doğu Karadeniz Bölgesinde yetişen Trabzon Hurması bir çok rahatsızlığa iyi gelen şifalı bir meyvedir. Trabzon Hurması günümüzde Japonya’dan Avrupa’ya kadar bir çok ülkede yetiştirilmektedir. Sonbahar Mevsiminde meyvelerini vermektedir. Besin Değerleri : Bol miktarda A, B ve C vitamini içermektedir. Mineraller, potasyum, kalsiyum ve fosfor içermektedir. Ayrıca protein bakımından etkili bir protein kaynağıdır, Günde bir tane yediğinizde günlük protein ihtiyacınızı …

Tere tohumu Allah’ın insanlara doğa ile verdiği eşsiz nimetlerden bir tanesidir. Tere tohumu çok faydalı bir şifalı bitkidir. Bu tohum acı bir tada sahiptir. Tere tohumları ,yaklaşık susam çekirdeği ebatlarında ama daha koyu parlak kırmızı renktedir. Tere tohumu ülkemizde yetişen,pahalı olmayan,doğal bir bitkidir. Tere tohumu kadar olmasa da yeşil,taze tere yapraklarının da kısmen canlandırıcı etkisi olabilir. Tere Tohumunun Faydaları Metabolizmayı …

Taflan Karadeniz Bölgesinde yetişen şifalı bir meyve olan taflan, bir çok insan tarafından bilinmemektedir. Ülkemizde genellikle Karadeniz insanlarının bildiği bu meyve bir çok hastalığa deva olduğunu biliyor muydunuz? Taflanın diğer isimleri Karayemiş, Laz Kirazı, Gürcü Kirazı Olarak ta bilinir. Bölgede Kabul gördüğü isim ise Karayemiş’tir. Yapısı Üzüm salkımlarını anımsatan görünümü ise kirazı andıran bu meyve Avrupa’da ilaç firmaları tarafından satın …

Tarçın Cinnamomum zeylanicum ( Lauraceae ) Defnegiller ailesinden olan tarçın, defnenin yakın akrabasıdır. Ülkemizde doğal olarak yetişmeyen bu bitki genellikle tropik bölgelerde yetişir. Herdem yeşil olan bu ağaçların Hindistan’ dan Malezya’ ya kadar yayılış gösteren yaklaşık 275 türü bulunur. Ülkemizde kullanılan tarçın, seylan tarçını olarak bilinen cinamomum zeylanicum bitkisinin gövdesine ait kurutulmuş kabuklarıdır. Tarçın 7-10 m boylarında sert derimsi yapraklı …

Tavşan Memesi Ruscus aculeatus Zambakgiller ( Ruscaceae ) Herdemtaze, Ölmezdikeni, Yalovamersini olarak da bilinir. Tavşan memesi Avrupa’ da ve Afrika’ nın bazı bölgelerinde bulunan çok uzun yıllardır bitkisel tıpta kullanılan, alçak, ağacımsı bir çalıdır. Dökülmeyen “yaprakları” aslında gerçek yapraklar olmayıp gövdelerinin genişlemesiyle oluşur. İlkbaharda her yaprağın ortasında küçük, beyaz bir çiçek açar ve sonbaharda bunu kırmızı, kiraza benzer meyveler izler. …

Turna Yemişi Vacinium macrocarpon, V. Oxycoccus Fundagiller ( Ericacaae ) Keçi üzümü, Kırmızı meyveli yaban mersini olarak da bilinir. Kuzey Amerika ve Avrupa turba bataklığı ve ormanların yerlisi turna yemişi ağır büyüyen bir çalıdır. Günümüzde yaygın olarak ekilen bitkinin koyu yeşil yapraklarının tepesinde yaz başına doğru pembemsi beyaz çiçekler çıkar. Küçük, yeşilimsi meyveleri olgulaştıkça kırmızıya dönüşür. 2000′ li yıllarda Türkiye’ …