Son Yazılar

Şevketi Bostan

03 Mayıs 2023 0

Şevketi bostan (Trigonella foenum-graecum), baklagiller familyasına ait bir bitki türüdür. Genellikle Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Ancak günümüzde dünya genelinde yetiştirilmektedir. Bitki, yaprakları ve tohumları için yetiştirilmektedir. Şevketi bostan bitkisinin yaprakları üç yaprakçıktan oluşan küçük yeşil yapraklardır. Yapraklar taze veya kuru olarak kullanılabilmektedir. Genellikle salatalara, yemeklere ve çeşitli diğer yemeklere baharat olarak eklenmektedir. Yapraklarının tatlımsı bir kokusu ve acı bir tadı vardır. …

Devamını Oku »

Kırlangıç Otu

29 Nisan 2023 0

Kırlangıç otu, genellikle Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da yetişen bir bitki türüdür. Bilimsel adı Equisetum arvense’dir ve atkuyruğu olarak da bilinmektedir. Kırlangıç otu, ince, sert, düzgün bir gövdeye sahiptir ve bu gövde yeşil renktedir. Bitkinin yaprakları yoktur, ancak gövde üzerinde küçük pullar vardır. Kırlangıç otu, tarih boyunca birçok kültürde tıbbi amaçlar için kullanılmıştır. Bugün, bazı insanlar kırlangıç otunu idrar söktürücü …

Devamını Oku »

Goji Berry

26 Nisan 2023 0

Goji berry, “kurt üzümü” olarak da bilinen bir meyvedir. Lycium barbarum veya Lycium chinense bitkilerinin çalılıklarında yetişen parlak kırmızı veya turuncu meyvelerdir. Asya ülkelerinde özellikle Tibet, Çin ve Moğolistan’da uzun yıllardır tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Goji berry’nin antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin olduğu düşünülmektedir ve son yıllarda Batı ülkelerinde de popüler hale gelmiştir. Bazı insanlar goji berry’yi genel sağlığı …

Devamını Oku »

Sağlıklı Bilgiler