Son Yazılar

Meyanın Faydaları

meyan

Meyanın Faydaları, özellikle Asya ve Avrupa’da yaygın olarak bulunan bir bitkidir. Latince adı Glycyrrhiza glabra olan Meyan bitkisinin kökü, tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Ayrıca geleneksel tıp uygulamalarında da kullanılmaktadır. Meyan kökü, lakrits adı verilen tatlandırıcıyı üretmek için kullanılmaktadır. Ayrıca, anti-enflamatuar, antioksidan ve öksürük kesici özellikleri nedeniyle, özellikle soğuk algınlığı, grip ve öksürük gibi solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılmaktadır. Ancak, aşırı tüketildiğinde …

Devamını Oku »

Civan Perçemi

Civan perçemi (Achillea millefolium), papatyagiller (Asteraceae) familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 50-100 cm arasında değişebilmektedir. Yaprakları uzun ve tüylüdür. Çiçekleri genellikle beyaz veya pembe renktedir ve küçük çiçek başları şeklindedir. Çiçeklenme dönemi Haziran-Ağustos ayları arasındadır. Civan Perçemi Civan perçemi (Achillea millefolium), papatyagiller (Asteraceae) familyasından çok yıllık otsu bir bitkidir. Doğal olarak Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da yetişir, ancak …

Devamını Oku »

Pancar

Pancar, turpgiller (Brassicaceae) familyasından, genellikle kırmızı veya sarı renkli, sert, yumru köklü bir sebzedir. Yaprakları da yenilebilmektedir, Ayrıca genellikle salatalarda kullanılmaktadır. Pancarın özellikle lif, demir, potasyum ve C vitamini gibi birçok vitamin ve mineral içerdiği bilinmektedir. Ayrıca, pancarın suyunun da sağlık yararları vardır. Özellikle sporcular tarafından terle kaybedilen sıvıları geri kazanmaları için tercih edilmektedir. Pancar, çiğ olarak salatalarda veya pişirilerek …

Devamını Oku »